- "哇 超好吃" 冰凍的甜點美食
在一次偶然中，「冰先生」第一次品嚐到了義大利傳統甜點—雪藏冰糕 (Semifreddo)。那是午後在一個巷子餐館裡，當第一勺雪藏冰糕入口，立刻被那絲滑的質感和豐富有層次的口感所征服。 “哇”，眼下這甜點不僅冰涼爽口，還帶有濃郁的香味和自然的甜美味道。
當時腦海中立刻浮現出了一個念頭：好想要把這麼好吃的冰凍甜點與家人一起分享。
一開始吃到冰糕， 是滿滿的感動，心想怎麼有這麼天籟的甜品，驚訝歡喜之餘好想帶回去與家人同吃。當第一勺入口，家人的臉上浮現出驚訝和歡喜的表情。小朋友朋友睜大眼睛說：「哇 ! 這也太好吃了吧！冰冰涼涼的，比冰淇淋還好吃耶！」另一位朋友也接著說：「從來沒吃過這麼好吃的冰淇淋，這是怎麼做的？」大家紛紛點頭，迫不及待地品嚐第二口、第三口，直到一份雪藏冰糕吃完，還意猶未盡問「你這冰糕在哪裡能買到？」 我被那一份臉上的溫暖所感動，一定要與更多人一起分享滿滿的幸福。
不斷調整比例試吃，「冰先生」的雪藏冰糕堅持使用最優質的天然食材，拒絕任何添加劑，只為給好友顧客帶來最健康、美味的甜點。每一口雪藏冰糕都應該是一次感動的享受，讓人在平凡生活中偷一點完全屬於自己的時間，讓自己的心悸動起來，活著真好。冰冰涼涼在嘴巴化開，感動暖心讓生活多些驚豔。
